Sushiria

NEW CREATIONS
LUNCH TO MAKE YOU FUN
SIDE & CEVICHE
SUSHI BOX
NIGIRI & SASHIMI
TEMPURA DISHES
CLASSICO ROLLS
ROCK'N ROLLS
CRISPY ROLLS
DONBURI HOT BOWLS
POKE & CEVICHE
CHIRASHI FRESH BOWLS
DESSERTS
BOISSONS

KARAAGE / Beignets de poulets tendres soufflés à la japonaise Base : riz vinaigré ou nouilles aux œufs Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux, champignons , carottes , édamame bean Marinade Aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji panca Topping: crispy oignons et sauce teriyaki

14.20 €

DONBURI CHICKEN KATSU

Chicken Katsu / Blanc de poulet tendres et pané Base : riz vinaigré ou nouilles aux œufs Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux, champignons , carottes , édamame bean Marinade Aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji panca Topping: crispy oignons et sauce teriyaki

14.20 €

LUNCH TO MAKE YOU FUN

*LUNCH DONBURI SAUMON PANE

Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux Topping: crispy oignons et sauce teriyaki Sauce aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji panca

12.20 €

*LUNCH DONBURI CHICKEN FAJITAS

Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux Topping: crispy oignons et sauce teriyaki Sauce aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji panca

12.20 €

*LUNCH BOX A - 15PCS

6 pcs california avocat saumon 6 pcs maki avocat saumon 3 nigiri saumon

13.20 €

*LUNCH BOX B - 15PCS

6 pcs california avocat saumon 3 pcs salmon roll 3 pcs garden avocat saumon 3 pcs maki avocat saumon

13.20 €

*LUNCH BOX D - 15PCS

6 pcs california avocat saumon 6 pcs crispy thon cuit 3 pcs gyozas

13.20 €

*LUNCH BOX F - 15PCS

6 pcs california avocat saumon 3 pcs garden veggie 4 nigiri saumon

13.20 €

*LUNCH BOX H - 15PCS

6 pcs california veggie 3 pcs garden cheese avocat concombre 6 pcs maki cheese avocat

13.20 €

SIDE & CEVICHE

SALADE WAKAME

Algues marinées japonaises et sésame

3.90 €

HARICOTS EDAMAME

Haricots japonais servis chauds avec une pincée de sel

3.90 €

RIZ BLANC VINAIGRE

riz blanc vinaigré et son topping de graines de sésame

3.00 €

RIZ SHIZO

riz blanc vinaigré, sauce teriyaki, crispy oignons, ciboulette

3.50 €

SALADE EDA-KAME

Algues marinées japonaises, haricots japonais et épices japonaises

4.20 €

SOUPE MISO

Bouillon a base de miso et de dashi, champignons, oignons nouveaux et algues séchées

3.00 €

SUSHI BOX

***SALSA BOX - 46PCS

4pcs salsa nigiri saumon, 2pcs salsa nigiri daurade, 8pcs Don KATSU, 8pcs california Lima, 8pcs crpity salmon roll, 8pcs twin salmon roll , 8pcs garden tempura avocat

49.00 €

***LOVE BOX - 44PCS

2 nigiri saumon, 2 nigiri saumon sauce teryaki et noisettes caramélisées, 2 nigiri Daurade, 6 maki saumon spicy, 6 california avocat saumon, 8 dali, 6 salmon roll cheese, 6 california Veggie, 6 garden saumon avocat

45.00 €

DREAM SALMON-24PCS

6 pcs califonia avocat saumon 6 pcs salmon roll 6 pcs maki spicy saumon 6 pcs garden avocat saumon

19.90 €

MAKIFORNIA-18PCS

6 pcs california avocat tempura crevette 6 pcs califonia avocat saumon 6 pcs california poulet + sauce teriyaki et crispy oignons

16.90 €

NIGISALMONC-10PCS

3 pcs nigiri saumon teriyaki noisettes caramélisées 3 pcs nigiri saumon salsa 4 pc nigiri saumon

16.90 €

COSY BOX (D)-15PCS

6 pcs california avocat saumon 6 pcs crispy thon cuit 3 pcs gyozas

14.90 €

TEMPURA BOX-11PCS

4pcs crispy cheese 3pcs crevette tempura 4pcs gyozas

13.50 €

FRESH BOX (F)-13PCS

6 pcs california avocat saumon 3 pcs garden veggie 4 nigiri saumon

14.90 €

NIGIMAKI BOX (A)-15PCS

6 pcs california avocat saumon 6 pcs maki avocat saumon 3 nigiri saumon

14.90 €

VEGAN BOX (H) - 15PCS

6 pcs california veggie 3 pcs garden cheese avocat concombre 6 pcs maki cheese avocat

14.90 €

*CALIMAKI SALMON BOX (B) - 15PCS

6 pcs california avocat saumon 3 pcs salmon roll 3 pcs garden avocat saumon 3 pcs maki avocat saumon

14.90 €

NIGIRI & SASHIMI

NIGIRI SAUMON SALSA - 1PCS

Boule de riz pressée en longueur et agrémentée d'une tranche de saumon braisée avec topping jalapanos

2.40 €

NIGIRI DAURADE SALSA - 1PCS

Boule de riz pressée en longueur et agrémentée d'une tranche de daurade braisée avec topping jalapanos

2.40 €

NIGIRI SAUMON - 1PCS

Boule de riz pressée en longueur et agrémentée d'une tranche de saumon

2.20 €

NIGIRI DAURADE - 1PCS

Boule de riz pressée en longueur et agrémentée d'une tranche de daurade

2.00 €

TATAKI SAUMON

Tranches de poissons finement decoupées et braisées puis agrémentées d'un topping de jalapanos 8 pièces

10.60 €

SASHIMI SAUMON - 5PCS

Tranches de poisson frais consommé cru

7.50 €

GRAND SASHIMI SAUMON - 15PCS

Tranches de poisson crus finement découpées

18.90 €

TEMPURA DISHES

GYOZAS POULET LEGUMES - 4PCS

Raviolis frits farcis au poulet et aux légumes

5.90 €

BIG GYOZAS POULET LEGUMES - 7PCS

Raviolis frits farcis au poulet et aux légumes

10.40 €

CREVETTE TEMPURA DE CREVETTE - 3PCS

Crevettes panées frits croustillantes à l'extérieur et tendre à l'intérieur

6.20 €

YAKITORI CHICKEN BARBECUE - 2PCS

Tendre brochette de poulet fondant recouvert de leur sauce teriyaki

4.90 €

GYOZAS SCAMPIS - 4PCS

Raviolis frits farcis aux crevettes

6.20 €

BIG GYOZAS SCAMPIS - 7PCS

Raviolis frits farcis aux crevettes

11.40 €

YAKITORI SAUMON - 2PCS

Tendres brochettes de saumon fondant recouvertes de leurs sauce teriyaki

5.50 €

NEMS AUX LEGUMES

3 pièces

4.90 €

CLASSICO ROLLS

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT - 8PCS

In: saumon, avocat Out: sésame

5.70 €

SALMON ROLL BRAISE - 8PCS

In: Cheese, Avocat Out: Saumon Braisé

6.90 €

CALIFORNIA TEMPURA DE CREVETTE AVOCAT - 8PCS

In: Crevette tempura, avocat Out: sésame

5.90 €

TWIN SALMON ROLL - 8PCS

IN : SAUMON, POMME, CHEESE OUT : FEUILLE DE SAUMON BRAISÉ

8.20 €

MAKI SAUMON SPICY - 8 PCS

Rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc et farci de saumon cru sauce spicy mayo

5.00 €

CALIFORNIA VEGGIE - 8PCS

In: Concombre, avocat, carotte, cheese Out: sésame

5.20 €

MAKI CHEESE AVOCAT - 8 PCS

Rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc et farci d'avocat et fromage frais

4.50 €

MAKI CRABE SPICY - 8 PCS

Rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc et farci de crabe sauce spicy mayo

6.20 €

SALMON ROLL CHEESE - 8PCS

In: Cheese Out: Saumon nature Topping : cheese, ciboulette

6.20 €

GARDEN CHICKEN - 8 PCS

Salade verte déposée sur une feuille de riz se présentant sous forme de rouleau entourant du riz vinaigré et farci de chicken et de cheese IN : CKICKEN BARBECUE, CHEESE, LAITUE OUT: FEUILLE DE RIZ

6.90 €

GARDEN SPICY SAUMON - 8 PCS

Salade verte déposée sur une feuille de riz se présentant sous forme de rouleau entourant du riz vinaigré et farci de saumon sauce spicy mayo et de roquette IN : SAUMON SPICY MAYO, ROQUETTE, RIZ, LAITUE OUT: FEUILLE DE RIZ

6.90 €

ROCK'N ROLLS

PABLO AMORE - 8 PCS

IN: crevettes tempura, crabe, avocat, red sauce OUT: red sesame Topping: rondelle jalapenos, red sauce

8.60 €

YUCATAN - 8 PCS

IN: saumon frais, cream cheese, avocat, pomme OUT: aneth 8 pièces

7.80 €

DALI ROLL - 8 PCS

IN: saumon avocat roquette OUT: crispy oignons TOPPING: tartare de crevettes mix red sauce, ciboulette

8.40 €

MONA LISA - 8 PCS

IN: CREVETTES TEMPURA, CONCOMBRE OUT: CIBOULETTE TOPPING : TARTARE DE CREVETTES SAUCE SPICY MAYO DES DE MANGUE

8.60 €

MACHU PICCHU - 8 PCS

IN: avocat, concombre, mangue, cheese OUT: ciboulette

7.20 €

BESO FUERTE - 8 PCS

IN: foie gras aromatisé spéculoos, confiture de figue OUT: noisettes caramélisées TOPPING: mango sauce

8.20 €

MEXICAN KATSU - 8 PCS

IN: chicken, foie gras, pomme verte OUT: crispy oignons Topping: sauce teriyaki

8.20 €

FUTOGINZA - 5 PCS

Gros maki d'algue nori séchée entourant du riz blanc et farci par divers aliments IN: saumon et crabe mix red sauce, concombre, carottes, roquettes Topping: crispy oignons et sauce teriyaki

8.50 €

INCA WHITE - 8PCS

IN: tartare saumon, avocat, concombre, spicy mayo OUT: daurade braisé TOPPING: salsa jalapenos

9.40 €

WACO INCA - 8PCS

IN: tataki saumon, concombre, roquette, spicy mayo OUT: slice avocat TOPPING: teriyaki sauce, crispy oignons

9.50 €

CRISPY ROLLS

CRISPY ROLLS SAUMON - 8PCS

Roulés sans feuilles d'algues u saumon et frits

7.90 €

CRISPY ROLLS CHICKEN - 8PCS

Roulés sans feuilles d'algues au poulet et frits

7.90 €

CRISPY ROLLS CHEESE - 8PCS

Roulés sans feuilles d'algues garnis au fromage frais

6.50 €

CRISPY TAÏ TAÏ SAUMON - 1PCS

Galette de riz panée, tartare de saumon red sauce, dès d'avocat Topping: sauce teriyaki et pousses de luzerne

9.80 €

CRISPY TAÏ TAÏ CREVETTES - 1PCS

Galette de riz panée, tartare de crevettes red sauce, dès d'avocat Topping: sauce teriyaki et pousses de luzerne

9.80 €

DONBURI HOT BOWLS

DONBURI SAUMON PANE

Base: riz vinaigré ou nouilles aux œufs Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux, champignons , carottes , édamame bean Marinade Aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji panca Topping: crispy oignons et sauce teriyaki

14.50 €

DONBURI CHICKEN FAJITAS

Chicken fajitas / Lamelles de poulet tendres aux épices fajitas Base : riz vinaigré ou nouilles aux œufs Radis, ciboulette, maïs, coriandre, oignons rouges et nouveaux, champignons , carottes , édamame bean Marinade Aji panca: sauce péruvienne fumée et fruitée, agrémentée de piment aji panca Topping: crispy oignons et sauce teriyaki

14.20 €

DONBURI TOFU FRIT

13.90 €

DONBURI CREVETTES TEMPURA

14.20 €

POKE & CEVICHE

POKE SAUMON

Au choix base de riz ou salade Saumon mariné sauce cacahuète, chou rouge mariné, mangue, avocat, carotte marinée, edamame, concombre mariné Topping: noisettes caramélisées

12.90 €

POKE POULET FAJITAS

Au choix base de riz ou salade Poulet fajitas sauce teriyaki, chou rouge mariné, mangue, avocat, carotte marinée, edamame, concombre mariné Topping: shichimi

12.90 €

POKE TOFU FIT

Au choix base de riz ou salade Tofu sauce teriyaki, chou rouge mariné, mangue, avocat, carotte marinée, edamame, concombre mariné Topping: ciboulette

12.90 €

POKE VEGAN

Au choix base de riz ou salade Avocat, chou rouge mariné, mangue, avocat, carotte marinée, edamame, concombre mariné Topping: sésame

11.90 €

CEVICHE MANCORA SAUCE YUZU TRUFFE

Un assemblage de poisson cru finement coupé et de fruits/légumes marinés et parfumés. Saumon daurade et mangue, menthe, avocat, asperge, roquette, oignons rouges, perles de soja, ciboulette. Sauce maca et truffe: assaisonnement d'huile de truffe et de jus de yuzu. Saveur pamplemousse, mandarine avec une acidité bien marquée.

13.20 €

CEVICHE CUZCO SAUCE YUZU TRUFFE

Un assemblage de poisson cru finement coupé et de fruits/légumes marinés et parfumés. Saumon, dès de mangue, menthe, avocat, asperge, roquette, oignons rouges, perles de soja, ciboulette. Sauce maca et truffe: assaisonnement d'huile de truffe et de jus de yuzu. Saveur pamplemousse, mandarine avec une acidité bien marquée.

12.80 €

CHIRASHI FRESH BOWLS

TARTARE DE SAUMON

Tartare de saumon, avocat, crispy oignons sur base de riz vinaigré

14.50 €

CHIRAPOKE TROPICO

Base de riz vinaigré, dès de saumon, dès de daurade , dès de mangue ,avocat, menthe, concombre, asperges , coriandre, oignions jeunes, oignions rouges

14.90 €

CHIRAPOKÉ APPLE/SALMON

Base de riz uniquement Dés de saumon et pommes marinés sauce aji cucum, menthe, concombre, coriandre, oignons nouveaux, oignons rouges

14.20 €

DESSERTS

CHEESECAKE COOKIES

Pâte sablée au beurre, cream cheese gourmand aux éclats de cookies

4.90 €

FONDANT DUO CHOCOLAT CARAMEL A LA FLEUR DE SEL

4.90 €

MOCHI GLACÉ CHOCOLAT - 2PCS

Pâte de riz fondante fourrée de crème glacée au chocolat

4.80 €

MOCHI GLACÉ VANILLE - 2PCS

Pâte de riz fondante fourrée de crème glacée à la vanille

4.80 €

MOCHI GLACÉ MANGUE - 2PCS

Pâte de riz fondante fourrée de crème glacée à la mangue

4.80 €

CHOCO BANANE ROLLS - 6 PCS

Roulés sans feuilles d'algues IN: nutella,banane OUT: noisettes caramélisées

5.20 €

BOISSONS

CHAUDFONTAINE Plate 33Cl

2.70 €

CHAUDFONTAINE Pétillante 33Cl

2.70 €

MANGAJO CITRON

3.50 €

MANGAJO GRENADE

3.50 €

JARRITOS MANGUE

4.00 €

BIERE ASAHI

4.20 €

SAKE

11.00 €

BOUTEILLE VIN ROUGE

28.00 €

BOUTEILLE VIN BLANC

25.00 €

BOUTEILLE ROSE

25.00 €

WA PROSECO 75CL

30.00 €

MANGAJO BAIE DE GOJI

3.50 €

COCA COLA 33CL

2.80 €

COCA COLA ZERO 33CL

2.80 €

FANTA 33CL

2.80 €

FUZETEA VERT CANETTE

2.80 €

FUZETEA NOIR CANETTE

2.80 €

NEW CREATIONS

CALIFORNIA LIMA - 8 PCS

BROADWAY TEMPURA - 8 PCS

GARDEN TEMPURA - 8 PCS

TWIN SALMON ROLL - 8PCS

CROUSTY SALMON ROLL - 8PCS

SALMON ROLL CRABE - 8 PCS

QUEEN ROSA - 8 PCS

GARDEN SPICY CRAB - 8 PCS

PICASSO - 8 PCS

MONARKA - 8 PCS

DONBURI CHICKEN KARAAGE

DONBURI CHICKEN KATSU

LUNCH TO MAKE YOU FUN

*LUNCH DONBURI SAUMON PANE

*LUNCH DONBURI CHICKEN FAJITAS

*LUNCH BOX A - 15PCS

*LUNCH BOX B - 15PCS

*LUNCH BOX D - 15PCS

*LUNCH BOX F - 15PCS

*LUNCH BOX H - 15PCS

SIDE & CEVICHE

SALADE WAKAME

HARICOTS EDAMAME

RIZ BLANC VINAIGRE

RIZ SHIZO

SALADE EDA-KAME

SOUPE MISO

SUSHI BOX

***SALSA BOX - 46PCS

***LOVE BOX - 44PCS

DREAM SALMON-24PCS

MAKIFORNIA-18PCS

NIGISALMONC-10PCS

COSY BOX (D)-15PCS

TEMPURA BOX-11PCS

FRESH BOX (F)-13PCS

NIGIMAKI BOX (A)-15PCS

VEGAN BOX (H) - 15PCS

*CALIMAKI SALMON BOX (B) - 15PCS

NIGIRI & SASHIMI

NIGIRI SAUMON SALSA - 1PCS

NIGIRI DAURADE SALSA - 1PCS

NIGIRI SAUMON - 1PCS

NIGIRI DAURADE - 1PCS

TATAKI SAUMON

SASHIMI SAUMON - 5PCS

GRAND SASHIMI SAUMON - 15PCS

TEMPURA DISHES

GYOZAS POULET LEGUMES - 4PCS

BIG GYOZAS POULET LEGUMES - 7PCS

CREVETTE TEMPURA DE CREVETTE - 3PCS

YAKITORI CHICKEN BARBECUE - 2PCS

GYOZAS SCAMPIS - 4PCS

BIG GYOZAS SCAMPIS - 7PCS

YAKITORI SAUMON - 2PCS

NEMS AUX LEGUMES

CLASSICO ROLLS

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT - 8PCS

SALMON ROLL BRAISE - 8PCS

CALIFORNIA TEMPURA DE CREVETTE AVOCAT - 8PCS

TWIN SALMON ROLL - 8PCS

MAKI SAUMON SPICY - 8 PCS

CALIFORNIA VEGGIE - 8PCS

MAKI CHEESE AVOCAT - 8 PCS

MAKI CRABE SPICY - 8 PCS

SALMON ROLL CHEESE - 8PCS

GARDEN CHICKEN - 8 PCS

GARDEN SPICY SAUMON - 8 PCS

ROCK'N ROLLS

PABLO AMORE - 8 PCS

YUCATAN - 8 PCS

DALI ROLL - 8 PCS

MONA LISA - 8 PCS

MACHU PICCHU - 8 PCS

BESO FUERTE - 8 PCS

MEXICAN KATSU - 8 PCS

FUTOGINZA - 5 PCS

INCA WHITE - 8PCS

WACO INCA - 8PCS